Voyage sur les Terrasses du Larzac
Vendredi 18 juin, Rendez vous avec Guillaume , Responsable vignes et Caves, dans notre Domaine Joncas à Montpeyroux. Situé au nord-ouest de Montpellier, le vignoble des Terrasses du Larzac est marqué par…
Nos Vins des Hospices de Beaune dégustés par le meilleur Sommelier du Monde
Vous l’avez découvert à travers notre dernier article : nous avons eu la chance d’accueillir Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde 2000 dans nos caves de Meursault. Si la Vente…
Le Gewurztraminer, cépage emblématique de l’Alsace
Un cépage rose et aromatique ! Le Gewurztraminer provient du Tyrol italien « Gewurz qui signifie aromatisé et Traminer de la ville de Tramin située au sud du Tyrol. Ses baies sont reconnaissables…
Voyage à la découverte de « L’Or du Jura »
Le saviez-vous ? Le vin jaune est un produit unique en France par son cépage, son mode de vinification, sa longévité, sa complexité. On pourrait même le déclarer unique au…